ท่านกำลังเยี่ยมชมเทศกาลที่ผ่านมา เยี่ยมชมเทศกาลปัจจุบัน

บ้านสวนนารา

Eating & Living project | บ้านสวนนารา

เมนูพิเศษจากกิจกรรม Eating & Living project จากร้าน บ้านสวนนารา “สปาเก็ตตี้ผัดฉ่าปลาคัง” ยกระดับผัดฉ่าธรรมดาให้ไม่ธรรมดาอีกต่อไป ด้วยการปรับวิธีการจัดการกับวัตถุดิบ จากการเอากระชาย พริกต่าง ๆ และกระเทียม นำไปหั่นและผัดรวมกัน จากนั้นใส่เครื่องปรุงต่างๆ แต่ผัดฉ่าปลาคังจานนี้แตกต่างออกไป โดยนำเอาวัตถุดิบเครื่องเทศมาตำเป็นพริกแกงให้มีความนุ่มนวลขึ้นและกลายเป็นซอสคลุกกับเส้น ซึ่งจะเป็นวิธีการทำง่ายๆ ที่ครบ จบอยู่ในกระทะเพียงใบเดียวและยังสร้างรสชาติที่หอมหวนกให้กับสปาเก็ตตี้จานนี้อีกด้วย
ติดต่อ