“ข้าว” พระเอกหลักของมื้ออาหารรสชาติเป็นอย่างไร? ร่วมค้นหาความลับรสชาติของข้าวอีสาน เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับอาหารหลักคนไทย . เทศกาลอีสานสร้างสรรค์ขอพาทุกคนไปทำความรู้จักข้าวในมิติใหม่ ๆ ทั้งรูป รส กลิ่น และสัมผัส ผ่านนิทรรศการรสชาติข้าวอีสาน (Isan Rice Flavors Exhibition) ในวันที่ 1-9 เมษายน 2566 . พิเศษ! สัมผัสประสบการณ์พิเศษจากกิจกรรม “ชิมข้าวอีสาน” 1 เมษายน 2566 เวลา 19:00 - 21:00 น. และ 2, 8 และ 9 เมษายน 2566 เวลา 16:00 - 19:00 น. ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ ขอนแก่น (TCDC Khon Kaen)