ท่านกำลังเยี่ยมชมเทศกาลที่ผ่านมา เยี่ยมชมเทศกาลปัจจุบัน

แฮกหมานข้าวอีสาน

นิทรรศการนำเสนอก้าวต่อไปของการสร้างสรรค์นวัตกรรมข้าวไทย ในด้านการพัฒนาเทคโนโลยีนวัตกรรมการผลิตข้าว การเชื่อมโยงคนรุ่นใหม่กับอุตสาหกรรมข้าว การปรับตัวของภาคการผลิตในภาวะโลกรวน และ พื้นที่เพาะปลูก5จังหวัดรอบทุ่งกุลาร้องไห้ ที่ CEA จะร่วมมือกับจังหวัดร้อยเอ็ดนำร่องสร้างสรรค์ในกิจกรรม Signature of Roi Ed แฮกหมานข้าวอีสาน ISAN RICE HACK อนาคตข้าวอีสาน การจัดแสดงผลงานแบบมีส่วนร่วมที่ออกแบบมาเพื่อสร้างแรงบันดาลใจและมีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาความท้าทายของอุตสาหกรรมข้าวในปัจจุบัน เราสามารถสร้างอนาคตที่ยั่งยืนสำหรับเกษตรกร ผู้บริโภคและอุตสาหกรรมทั้งหมดร่วมกันได้ ด้วยการบูรณาการการทำฟาร์มอัจฉริยะ แนวทางปฎิบัติที่ยั่งยืน และทางออกที่เป็นวัตกรรม โดยมุ่งมั่นที่จะปรับปรุงการผลิตและการบริโภคข้าวทุกด้าน ผ่านการนำเสนอการพัฒนานวัตกรรมและเทคโนโลยีสำหรับอุตสาหกรรมข้าวของภาคอีสาน โดยมีระเด็นสำคัญ 4 ประเด็นดังนี้ 1 การยกระดับอุตสาหกรรมข้าวในภาคอีสานโดยการนำเทคโนโลยีที่ทันสมัยมาช่วยแก้ปัญหาและต่อยอดโอกาสในมิติต่างๆ 2 การพัฒนาผู้ประกอบการเกษตรรุ่นใหม่ในภาคอีสาน 3 การปรับตัวของภาคส่วนต่างๆในอุตสาหกรรมข้าวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศโลก 4 ประเด็นพัฒนาเชิงสร้างสรรค์สำหรับจังหวัดรอบทุ่งกุลาร้องไห้ 5 จังหวัดโดยมีจังหวัดร้อยเอ็ดเป็นพื้นที่นำร่อง ตัวอย่างรูปแบบนวัตกรรม 1.NEXT GEN FARMER Rice farm as the new creator economy จากข้อมูล และการหาข้อมูลใน TIKTOK ทำให้เราเห็น Persona ของกลุ่มชาวนาที่ขับเคลื่อนจากตลาด Corporate Branding เป็นปัจเจกบุคคล สร้างการขับเคลื่อนตลาดข้าวในรูปแบบใหม่ๆ อย่าง @tonaokankaset หรือ กะเทยขายข้าว รวมไปถึงการบริหารจัดการเวลาการทำนาของชาวนาในรูปแบบ Fulltime และ Part time 2.NEW FIELD ปัจจุบัน แม้ว่าประเทศในผู้ปลูกข้าวจะมีพื้นที่มากมายให้ทำนา แต่การเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ ทำให้การปลูกโดยอาศัยเทคโนโลยี เข้ามามีบทบาทอย่างมาก โดยการนำเสนอในกลุ่มนี้ สนใจระบบ Rice Floating Farm ที่ออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหาน้ำท่วม/ แล้ง มีความสะดวกในการจัดการ และความท้าทายของพื้นที่ 3.NEW GADGET ทุกประเทศเข้าสู่สังคมผู้สูงวัย ส่งผลให้การขาดแคลนคนในการทำงานทุกแขนง เนื่องจากข้อจำกัดทางด้านการเงินทำให้การจ้างคน หรือการซื้อเครื่องจักรขนาดใหญ่ ที่มีขายในท้องตลาดมาใช้เป็นความท้าทายของชาวนาไทยรายย่อย จากการศึกษาพบว่าชาวนาในประเทศญี่ปุ่นมีพื้นที่นาพอๆกับชาวนาไทย และขาดเเคลนคนงานเช่นกัน โดยคนญี่ปุ่นมีการประดิษฐ์ hack อุปกรณ์ มาใช้ เพื่อสร้างเครื่องมือเพื่อช่วยในการทำนา ที่มีราคาจับต้องได้ ดูแลรักษาได้ สามารถผลิตได้เอง กลุ่มนี้จึงรวบรวมข้อมูลอุปกรณ์ มาสร้างเป็นโมเดล โดยมีเกณฑ์ร่วมกับวัฒนธรรมการเก็บเกี่ยวของไทย เพื่อใช้ในการประเมินแรงจูงใจในการเช่าใช้เครื่องจักร 4.NEW LAND OWNERSHIP ที่ดินเป็นปัจจัยสำคัญต่อการทำนา และเป็นสิ่งที่ชาวนาขาดแคลน การผลักดันนโยบายภาษีที่ดิน จะทำให้เราสามารถสร้างโมเดล sharing economy เช่น GRAB สำหรับชาวนา ที่จับคู่เจ้าของที่ดินกับชาวนาได้อย่างไร 5.NEW RICE INNOVATION OF ROI ET ผลักดันความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมเพื่อยกระดับอุตสาหกรรมข้าวในภาคอีสาน พัฒนามาตรฐานเทศกาลข้าวหอมมะลิโลกของจังหวัดร้อยเอ็ด
ติดต่อ